Nghệ là một loại gia vị khá phổ biến ở Việt Nam, thường được sử dụng để khử mùi tanh của cá hay tạo màu cho món ăn. Ngoài ra, nghệ còn là một vị thuốc có nhiều tác dụng rất tốt ...
Nghệ là một loại cây thân thảo, thuộc họ Gừng, không những được sử dụng để chế biến các món ăn, mà còn được ứng dụng trong điều trị rất nhiều bệnh khác nhau, có tác dụng đặc biệt tốt đối với sức khỏe con người.
