Rượu Tequila được sản xuất từ một loại cây duy nhất là Blue Agave, hay còn gọi là cây thùa xanh, có nguồn gốc từ Mexico. Cây này mọc cao tới 6 feet và có đường kính tới 12 feet, với lá dài, nhọn và có gai ở mép.
Cây thùa xanh được trồng trong khoảng 8-12 năm trước khi thu hoạch. Lõi của cây, gọi là piña, được thu hoạch và nướng trong lò, sau đó nghiền để chiết xuất nước trái cây. Nước trái cây được lên men và chưng cất để tạo ra rượu Tequila.
#dailyruouvang #ruoutequila #winevn